Als je op zoek bent naar een cocktail die zowel energie als luxe uitstraalt, dan is de espresso martini precies wat je nodig hebt. Deze heerlijke mix van vodka, versgezette espresso en een vleugje koffielikeur is het perfecte drankje voor liefhebbers van koffie en cocktails. De espresso martini is niet alleen een smaakvolle opkikker, maar ook een stijlvol drankje om een avondje mee te beginnen of af te sluiten. Met zijn fluweelzachte schuimlaag en rijke smaak is dit drankje een echte klassieker die gegarandeerd indruk maakt.
Espresso Martini
Course: DrinksCuisine: ItalianDifficulty: Easy1
servings5
minutesIngrediënten
30 ml vodka
30 ml koffielikeur (zoals Kahlúa)
30 ml versgezette espresso (afgekoeld)
10 ml suikersiroop (optioneel, afhankelijk van je smaak). Persoonlijk laat ik dit weg
IJsblokjes
Garnering: 3 koffiebonen (voor de traditionele afwerking)
Bereidingswijze
- Espresso bereiden: Zet een shot verse espresso en laat het even afkoelen.
- Shaker vullen: Vul een cocktailshaker met ijsblokjes. Voeg vervolgens de vodka, koffielikeur, afgekoelde espresso en (optioneel) de suikersiroop toe.
- Shaken: Sluit de shaker goed af en shake krachtig gedurende 15–20 seconden. Dit zorgt voor de romige schuimlaag die kenmerkend is voor een goede espresso martini.
- Schenken: Giet de inhoud van de shaker door een fijne zeef in een gekoeld martiniglas om de ijsstukjes eruit te filteren.
- Garneren: Leg voorzichtig drie koffiebonen op het schuim. Deze staan traditioneel symbool voor gezondheid, rijkdom en geluk.
Geef een reactie